V letu 2021 se je mlečnost povečala pri vseh pasmah, v povprečju za 132 kg mleka. Vsebnosti maščob in beljakovin so se povečale v povprečju za 0,01 %, povečanje je pri vseh pasmah, razen pri cikasti. Največji porast beležimo pri rjavi pasmi, kjer so se povečale beljakovine za 0,04 % na 3,50 % in maščobe za 0,03 % na 4,13 %.
Prireja po pasmah Slovenija 305 dni
Leto | Mleko, kg | Maščobe, % | Beljakovine, % |
Rjava pasma | |||
2021 | 6.284 | 4,13 | 3,50 |
2020 | 6.130 | 4,10 | 3,46 |
Razlika | 154 | 0,03 | 0,04 |
Črno-bela pasma | |||
2021 | 8.545 | 3,96 | 3,33 |
2020 | 8.403 | 3,94 | 3,31 |
Razlika | 142 | 0,02 | 0,02 |
Lisasta pasma – brez križank | |||
2021 | 6.073 | 4,10 | 3,45 |
2020 | 5.964 | 4,09 | 3,43 |
Razlika | 109 | 0,01 | 0,02 |
Križanke z lisasto pasmo (LSX*) | |||
2021 | 6.468 | 4,10 | 3,41 |
2020 | 6.564 | 4,10 | 3,42 |
Razlika | 96 | 0,00 | 0,01 |
Lisasta pasma (LS + LSX*) | |||
2021 | 6.172 | 4,10 | 3,44 |
2020 | 6.075 | 4,09 | 3,43 |
Razlika | 97 | 0,01 | 0,01 |
Slovenija | |||
2021 | 7.292 | 4,02 | 3,38 |
2020 | 7.160 | 4,01 | 3,37 |
Razlika | 132 | 0,01 | 0,01 |
*LSX-delež pasme RH in/ali MB od 14 % do 86 %
Povezava do zbirnih obračunov mlečnosti po letih za različna območja: Slovenija, zavodi, upravne enote, občine...