Prekinitev kontrole mleka in mesa

Spoštovane rejke in rejci, obveščamo vas, da smo z namenom, da preprečimo širjenje epidemije, 16. 3. 2020, začasno (za obdobje 14 dni) prenehali izvajati javno službo strokovnih nalog v živinoreji ter identifikacije in registracije. Več informacij lahko dobite na KGZS in njenih območnih zavodih.

Začasni ukrepi označevanja in registracije živali

3. aprila 2020 je stopila v veljavo odredba o poenostavljeni registraciji in označevanju govedi. Odredba velja do nadaljnjega oz. najdlje do 1. septembra 2020. Za ves čas epidemije velja: neoznačeno govedo se mora označiti in registrirati pred premikom; premik označenih živali se sporoči v 14 dneh; pooblaščene organizacije morajo registracijo izvajati nemoteno. Po prenehanju epidemije … Preberi več

Pregled zakola in klavne kakovosti goved, Slovenija 2019

V publikaciji so zajeti podatki o zakolu in klavni kakovosti goved zaklanih v slovenskih klavnicah v letu 2019. Predstavljamo: strukturo zakola ter klavno kakovost in lastnosti rasti glede na: leto zakola, kategorijo in pasmo oziroma križanje; klavno kakovost in lastnosti rasti goved, ki so bila vključena v kontrolo prireje mesa ter analizo klavne kakovosti telic … Preberi več